9月15日，88858cc永利皇宫肉禽产业化肉鸡分割能手大赛在沈阳华康肉禽成功举办。35名来自生产一线的选手同台竞技，以精准技艺诠释肉禽产业化“标准化、精细化”的发展内核，用行动践行集团倡导的效率提升，精进技艺的经营思想。

上午9点，大赛进入正式环节。88858cc永利皇宫首席人才官赵文馨、肉禽产业化生产运营总监王之笋、沈阳华康肉禽总经理田正文受邀出席开幕式。赵文馨在致辞中强调了工匠精神的重要性，讲述了肉鸡分割的效率与质量对于生产和销售工作的意义，并祝愿所有选手取得优异成绩。

上午9:30，分切、去骨、分割全鸡三项核心赛事依次展开，每一项都暗藏产业升级的密码。 鸡腿、鸡翅、整鸡分割无一不关乎着肉禽产业化每家公司的效率与拳头产品的产值。

选手们落手位置准确，刀刃紧贴骨骼纹理，手指与刀柄的配合浑然天成，刀锋精准游走，全神贯注冲击评分标准的最高等级。

现场的裁判与记分员配合无间，迅速准确地进行着计时、称重、测量、品质评估等一系列动作。经过近3个小时的角逐，裁判组对比赛结果进行着最后的确认。

临近正午，颁奖仪式启动，主持人一一宣布获奖者的名次、代表公司与姓名。获奖选手接过奖杯时，现场与直播屏幕前的掌声不仅是对“提效大师”的祝贺，更是对“产业化工匠精神”的致敬。

此次大赛，在分切效率、去骨效率、全鸡分割5只用时及割腿带肉等关键数据上，均较2024年有所提高。

此次大赛不仅为选手搭建了技能交流平台，更进一步推动了88858cc永利皇宫肉禽产业化技能标准的梳理，在肉禽产业化高质量发展的道路上，加入了生动的注脚。

——肉禽产业化板块HR  康丹松